8 MẸO MARKETING ONLINE NHÀ HÀNG HIỆU QUẢ

Marketing online là khái niệm không còn xa lạ đối với các chủ doanh nghiệp, các cá nhân làm việc trong lĩnh vực quảng cáo-tiếp thị những năm gần đây. Đối với ngành F&B mà nói, marketing online đã là một phần không thể thiếu, thậm chí giữ vai trò “nòng cốt” trong chiến lược marketing tổng thể.

Vì sao marketing online lại quan trọng?

1. Marketing online tạo độ nhận diện thương hiệu:

Nhận diện thương hiệu (Brand Awareness) là mức độ quen thuộc và khả năng ghi nhớ của khách hàng trọng tâm đối với sản phẩm/dịch vụ bạn muốn nhắm tới họ. Khi nhu cầu và thói quen sử dụng internet ngày càng tăng cao, việc thương hiệu xuất hiện ở những vị trí tìm kiếm đầu tiên, những mẫu quảng cáo trên mạng xã hội khiến người dùng ghi nhớ, nhận thức và biết đến sản phẩm/dịch vụ của bạn dễ dàng hơn.

2. Giữ sự tương tác và kết nối với khách hàng:

Khi kinh doanh trong lĩnh vực Hospitality nói chung và F&B nói riêng, ưu tiên hàng đầu của doanh nghiệp luôn là lắng nghe và phân tích ý kiến khách hàng, từ đó cải thiện chất lượng sản phẩm/dịch vụ. Việc chúng ta có mặt trên nền tảng cho phép khách hàng tìm kiếm, bình luận và chia sẻ cảm nghĩ về thương hiệu, giúp công tác quản trị quan hệ khách hàng thuận lợi hơn. Đồng thời, sự kết nối thân mật này sẽ làm tăng lòng trung thành của khách hàng đối với thương hiệu.

Bộ phận marketing của nhà hàng có thể tham khảo một số cách sau:

• Tương tác liên tục với khách hàng trên các nền tảng mạng xã hội.
• Cho phép khách hàng review, chia sẻ về trải nghiệm với nhà hàng thường xuyên.
• Phản hồi các ý kiến tích cực và tiêu cực một cách chuyên nghiệp, kịp thời.

3. Marketing online tăng khả năng tiếp cận khách hàng tiềm năng:

Sống trong thời đại công nghệ hóa, bùng nổ thông tin như hiện nay, hẳn ai trong chúng ta cũng ý thức được sức mạnh lan tỏa của mạng xã hội. Khách hàng tiềm năng được định nghĩa là những người tuy chưa sử dụng sản phẩm nhưng có đặc điểm phù hợp với đặc điểm của sản phẩm. Bất cứ ai sử dụng Internet đều có xu hướng đưa mối quan tâm của họ lên mạng xã hội. Họ tìm kiếm giải pháp để thỏa mãn nhu cầu cá nhân. Đó là cơ hội tốt để chúng ta xuất hiện và mang đến cái họ cần.

4. Dễ dàng đo lường hiệu quả:

Khác với cách thức tiếp cận truyền thống bằng tivi, tờ rơi, biển hiệu,…Marketing online cho phép chúng ta đo lường lượt người xem quảng cáo, lượt người đăng ký kênh, thống kê độ tuổi và sở thích của họ. Việc này giúp ích rất nhiều cho hoạt động phân tích hành vi khách hàng cũng như đo lường hiệu quả của chiến dịch.

8 chiến lược marketing online cho nhà hàng

1. Giữ sự nhất quán trong xây dựng brand voice:

Brand voice (tông giọng thương hiệu) nên được xây dựng đồng nhất ngay từ đầu. Người dùng sẽ cảm thấy bối rối nếu phong cách viết nội dung của thương hiệu có điểm khác biệt quá lớn giữa các nền tảng mạng xã hội. 

2. Tối ưu hóa thông tin nhà hàng trên các nền tảng:

Các mục vị trí, thông tin tài khoản, email và số điện thoại nên được điền đầy đủ, rõ ràng để khách hàng liên lạc với bạn nhanh nhất có thể. Mục tiêu chính của tiếp thị nhà hàng là hướng khách hàng đến nhà hàng của bạn. Nếu bạn không đưa ra được các thông tin cần thiết, bạn có thể mất đi cơ hội được khách ghé thăm.

3. Chia sẻ những câu chuyện nội bộ:

Khách hàng không chỉ quan tâm đến món ăn, chương trình khuyến mãi, họ còn muốn biết một ngày hoạt động của nhà hàng như thế nào, câu chuyện bên trong căn bếp ra sao và cảm nghĩ của những con người làm việc ở đó. Dạng nội dung đơn giản, gần gũi như thế này đôi khi mang đến hiệu quả bất ngờ.

4. Quảng cáo món ăn theo mùa:

Ngoài những cuộc hẹn được lên lịch trước đó, sẽ có lúc khách hàng của chúng ta ngẫu hứng chọn một địa điểm ăn uống. Vì vậy nội dung bạn đăng lên cần mang tính thời điểm, những món ăn phù hợp với thời tiết và tâm trạng trong ngày sẽ kéo người xem trang đến nhà hàng một cách tự nhiên.

5. Tận dụng nội dung do khách hàng tạo ra:

Content của bạn không nhất thiết phải do team marketing sản xuất, đó có thể là bất cứ chất liệu nào có liên quan. Nội dung do khách hàng tạo ra là một ví dụ.

Thực tế cho thấy, những bài review, những feedback và ảnh do khách chụp thậm chí còn thu hút người xem hơn các nội dung được đầu tư về mặt câu từ hay hình ảnh. Có thể bạn đã biết, chính khách hàng mới là người thuyết phục khách hàng tốt nhất.

6. Chăm chỉ tương tác với khách hàng:

Khi chiến lược marketing cá nhân hóa trở nên phổ biến, các doanh nghiệp lớn ngay lập tức thích ứng và thay đổi cách tiếp cận của mình. Họ lắng nghe, trò chuyện và đưa ra thông điệp phù hợp với từng cá nhân để tối ưu hiệu quả marketing.

Một ví dụ điển hình của marketing cá nhân hóa đó là những nhóm cộng đồng tập hợp khách hàng của thương hiệu, những nhóm chat được quản lý bởi nhân viên chăm sóc khách hàng theo từng khu vực. Họ tạo ra những câu chuyện, giao tiếp và tương tác qua lại với khách hàng mỗi ngày, mỗi giờ.

7. Tiếp cận qua Influencer/KOL:

Đây chắc chắn là chiến lược không thể bỏ qua của các thương hiệu, dù lớn hay nhỏ. Một lời giới thiệu, một bài review chân thực của Influencer/KOL về sản phẩm có thể quyết định sự yêu thích của công chúng cho sản phẩm đó.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng sử dụng người nổi tiếng quảng bá sản phẩm mang lại hiệu quả truyền thông mạnh mẽ và lan rộng hơn bất kì phương pháp tiếp thị nào trước kia.

8. Sử dụng minigame để thu hút khách hàng:

Việc khuyến khích khách hàng chơi trò chơi để lấy thưởng trên các nền tảng mạng xã hội sẽ tạo nên sự phấn khích, thích thú cho người dùng. Minigame giúp tăng lượt like, share và tạo sự lan tỏa nhất định cho nhà hàng. Khách hàng có thể chưa đến trải nghiệm sản phẩm/dịch vụ của bạn ngay, nhưng họ đã đặt bạn vào trong danh sách “phải thử” của mình.

Phượng Hoàng Concept – giải pháp thiết kế concept – branding ngành F&B

Chuyên cung cấp các dịch vụ:

• Tư vấn, thiết kế nội thất
• Thi công công trình trọn gói
• Tư vấn xây dựng và phát triển thương hiệu

Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ 0888.190919 – 0911.571819 để được giải đáp và tư vấn.

Xem thêm:

Phượng Hoàng Group (PHG)

Những rủi ro cần lưu ý khi khởi nghiệp ngành F&B

5 bí quyết kinh doanh ngành F&B mùa Covid có thể bạn chưa biết.

Lượt Xem: 1043